5 plats faciles à préparer en tant que cuisinier débutant

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5 plats faciles à préparer en tant que cuisinier débutant

La cuisine est une activité que tous les ménages devraient maîtriser.

Même si cuisiner demande du temps et des efforts, vous n’êtes pas obligé de passer des heures à préparer de délicieux repas.

Si vous souhaitez commencer à apprendre de nouvelles recettes, ces cinq plats faciles sont parfaits pour les débutants.

Il y a de nombreux avantages à avoir une compréhension de base des techniques de préparation des aliments.

Non seulement cela vous évite de passer trop de temps sur les tâches de cuisine, mais cela vous aide également à développer de meilleures compétences culinaires.

La bonne nouvelle est que vous n’avez pas nécessairement besoin de passer des heures à préparer des repas élaborés chaque jour.

Il existe de nombreux plats faciles et rapides pour les débutants qui demandent moins d’efforts.

Voici les cinq plats les plus simples que vous pouvez préparer pour le dîner ou le déjeuner.

Ils sont sûrs de satisfaire même les mangeurs les plus difficiles.

Voici cinq recettes faciles pour les débutants

Œufs

Image d'œufs durs coupés en tranches et posés sur un morceau de pain
Œufs durs en tranches sur des morceaux de pain

Tout le monde dit qu’ils sont faciles et délicieux, alors pourquoi ne pas essayer ?

Essayez n’importe quel type d’œuf : œufs à la coque, œufs brouillés (avec ou sans fromage), œufs au plat, salades d’œufs ou omelettes.

Il existe de nombreux types d’œufs que j’aime cuisiner, mais ce sont mes préférés.

Vous pourriez faire cuire de la poitrine de porc achetée dans le commerce pour le petit-déjeuner si vous le souhaitez.

Elles se marieraient très bien avec vos œufs.

Comment cuire des oeufs parfaits

Huit minutes est la bonne réponse.

Mettez jusqu’à quatre œufs entiers dans une casserole de lait.

Vous n’avez pas besoin d’une énorme casserole car vous ne voulez pas gaspiller d’eau et d’énergie.

Versez suffisamment d’eau dans la casserole pour que les œufs soient recouverts d’au moins un centimètre de liquide.

Utilisez de l’eau froide sortant directement du robinet.

Allumez le gaz à pleine puissance à l’aide de l’un des petits anneaux.

Éteignez le gaz après 8 minutes de cuisson.

Ne laissez pas les œufs tremper dans l’eau froide trop longtemps ; sortez-les de l’eau une fois la cuisson terminée.

Laissez-les cuire dans leur propre chaleur jusqu’à ce qu’ils soient prêts, ce qui devrait prendre environ 2 minutes.

Et voilà, des œufs à la coque parfaitement cuits.

Riz

Image de riz frit sur une assiette
Riz frit sur une assiette

Vous devez absolument préparer du riz car il se marie avec tout.

Vous pouvez même utiliser un cuiseur à riz pour préparer ce plat.

Ce sera beaucoup plus facile si vous en avez un.

Selon le type de riz que vous utilisez, vous devez vérifier le ratio eau/riz.

Si vous voulez aller encore plus loin, faites du riz frit.

Il vous suffit de hacher quelques légumes et une forme de protéine, de les mettre dans une casserole avec le riz et la sauce soja, de saler et poivrer, et le tour est joué !

Salade César

Image d'une salade césar avec du poulet
Salade César sur une assiette

Vous n’avez pas besoin de préparer les ingrédients pour cette recette ; il suffit de les laver et de les couper.

Vous n’avez pas besoin de faire cuire quoi que ce soit, à l’exception du poulet grillé, c’est tout.

Mélangez de la laitue, du concombre et des tomates, ajoutez des croûtons et de la vinaigrette Ranch, et vous obtenez une délicieuse salade !

Ensuite, ajoutez le poulet.

Crêpes

Image de crêpes sur une assiette
Des pankakes fraîchement préparés sur une assiette

Les recettes de crêpes sont simples et rapides.

Il suffit de mélanger quelques ingrédients dans un bol, de les mettre dans une poêle beurrée, puis de les faire chauffer jusqu’à ce qu’ils soient cuits.

Pour que l’extérieur de la crêpe soit aussi bien cuit que l’intérieur, veillez à maintenir votre poêle à une température faible à moyenne.

Boulettes de viande

Image de boulettes de viande avec sauce sur une assiette
Délicieuses boulettes de viande avec sauce sur une assiette

Il est facile de préparer des boulettes de viande.

Comme pour les crêpes, il suffit de mélanger certains ingrédients et de les faire cuire.

Vous pouvez les faire cuire dans une poêle ou au four.

Si vous voulez aller plus loin, achetez/cuisez des pâtes, ajoutez-y vos boulettes de viande et servez-les avec de la sauce pour spaghetti.

Vous pouvez aussi faire des galettes de hamburger en mélangeant du bœuf haché, des œufs et de la chapelure, les faire cuire à la poêle ou au gril et les servir avec du fromage, de la laitue, des tomates, etc.

Et voilà ! Cinq recettes simples pour les débutants.

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